Es war einer dieser heißen Frühlingstage, an denen einfach alles zu viel ist – selbst das Warten auf den ersten Schluck Kaffee. Ich stand in meiner Küche, der Kopf matschig, die Kinder laut – und dann erinnerte ich mich an dieses Reel, das mir schon dreimal über den Weg gelaufen war: Instant-Kaffee + Zucker + Wasser = cremiger Koffeintraum. Was soll ich sagen? Ich hab’s ausprobiert. Und dann nochmal. Und nochmal. Weil es nicht nur schnell ging – sondern richtig gut war. Seitdem ist viraler Instant-Eiskaffee mein Lieblings-Getränk für heiße Tage mit wenig Zeit.
Warum der virale Instant-Eiskaffee gerade überall gehypt wird
- Er ist in unter 2 Minuten fertig
- Du brauchst nur drei Zutaten
- Kein teures Equipment – ein Löffel reicht völlig
- Du bekommst diesen cremigen Barista-Schaum auch ohne Milchaufschäumer
- Und: Er sieht aus wie aus dem Café – perfekt für Instagram & Co.
Das Original-Rezept: Viraler Instant-Eiskaffee
Zutaten (für 1 Glas):
- 2 TL Instant-Kaffeepulver
- 2 TL Zucker (braun oder weiß)
- 2 EL heißes Wasser
- Eiswürfel
- 200 ml kalte (pflanzliche) Milch
Zubereitung:
- Kaffeepulver, Zucker und heißes Wasser in ein Glas oder eine Schüssel geben.
- Mit einem Löffel, Schneebesen oder Milchaufschäumer kräftig aufschlagen, bis eine cremige, hellbraune Masse entsteht.
- Ein Glas mit Eiswürfeln und Milch füllen.
- Die Kaffeeschaum-Masse oben draufsetzen und vor dem Trinken gut umrühren.
Tipp: Für eine gesündere Variante kannst du den Zucker einfach durch Dattelsirup oder Erythrit ersetzen.
Perfekter Begleiter: Süß, fruchtig & hausgemacht
Wenn du dir zu deinem Iced Coffee etwas gönnen willst, schau unbedingt bei meinem Rezept für den Erdbeer Rhabarber Crumble – fruchtig, knusprig & einfach himmlisch vorbei. Dieser süße Ofentraum passt perfekt zum kalten Kaffee und bringt echtes Café-Feeling zu dir nach Hause.
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Mein Tipp: Die richtigen Gläser machen den Unterschied
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Fazit: Viraler Instant-Eiskaffee – einfach, schnell & absolut süchtig machend
Manchmal sind es die kleinen Dinge, die den Tag retten – und dieser Kaffee gehört definitiv dazu. Du brauchst keinen Coffeeshop, keine Zeit und kein Talent. Nur ein paar Minuten, ein paar Zutaten – und Lust auf einen eiskalten Koffeinkick.
