✨ Funkelnde Candys mit natürlichen Farben selbst machen!
Du hast bestimmt schon von Superfood Crystall Candys gehört – diese funkelnden, edelsteinartigen Leckereien, die gerade auf Pinterest & TikTok viral gehen. 😍 Doch wusstest du, dass die meisten gekauften Varianten voller künstlicher Farbstoffe & Zucker stecken?
Hier kommt die gesunde Alternative: Superfood Crystall Candys mit natürlichen Farben! 🌱✨
Diese zuckerfreien Candys sehen nicht nur wunderschön aus, sondern enthalten auch hochwertige Superfoods – für eine süße Nascherei, die deinem Körper guttut.
Mit nur wenigen Zutaten kannst du diese gesunden Kristall-Bonbons ganz einfach zu Hause selber machen. Perfekt als Snack, Geschenk oder für besondere Anlässe! 🎁
🌿 Zutaten für deine Crystall Candys
Für ca. 10–15 Stück benötigst du:
- 200 ml Kokoswasser oder frisch gepressten Fruchtsaft 🥥🍊 – für eine natürliche Süße & Transparenz
- 2 EL Ahornsirup oder Erythrit 🍯 – als gesunde Alternative zu Zucker
- 1 TL Agar-Agar oder Pektin 🌱 – für die perfekte kristallartige Konsistenz
Superfood-Farben:
- Pink: Himbeerpulver oder Rote-Bete-Saft ❤️
- Gelb: Kurkuma & Ingwerpulver 💛
- Blau: Spirulina oder Blaubeerpulver 💙
- Grün: Matcha oder Weizengraspulver 💚
- Lila: Açai– oder Heidelbeerpulver 💜
- Optional: Ein paar Tropfen Zitronensaft für eine leichte Säurenote 🍋
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Flüssigkeit erhitzen: Kokoswasser oder Fruchtsaft mit Ahornsirup/Erythrit in einem kleinen Topf sanft erwärmen (nicht kochen!).
- Geliermittel einrühren: Agar-Agar oder Pektin hinzufügen und für ca. 2 Minuten unter ständigem Rühren köcheln lassen.
- Farben hinzufügen: Die Masse in kleine Schälchen aufteilen & jeweils eine Superfood-Farbe einrühren.
- Kristalle formen: Die farbige Flüssigkeit entweder auf Backpapier gießen oder in Silikonformen füllen.
- Trocknen lassen: An einem warmen, trockenen Ort 24–48 Stunden stehen lassen, bis die Candys auskristallisieren.
- Genießen & bewundern! ✨
💡 Extra-Tipps für perfekte Crystall Candys
- Mehr Glitzer? Eine Prise essbares Gold- oder Silberpulver sorgt für den ultimativen Wow-Effekt.
- Intensivere Farben? Nutze Superfood-Pulver statt flüssiger Farben für kräftigere Töne.
- Crunchy Effekt? Bestreue die fertigen Candys mit etwas Kokosblütenzucker oder Xylit für ein leichtes Knuspern.
📌 Fazit – Warum du diese Crystall Candys probieren solltest!
- 100% natürlich – ohne künstliche Farbstoffe & raffinierten Zucker
- Gesunde Nascherei – perfekt für Kinder & Erwachsene
- Ein echter Hingucker – ideal für Partys, als Geschenk oder zum Selbernaschen
💡 Lust auf eine weitere gesunde Crystal-Candy-Variante? Dann schau dir mein Rezept für „Gesunde Crystall Candys ohne künstlichen Zucker“ an!
